Официант


Место работы: Королев, Полевой проезд, дом 4а. Заработная плата: По договоренности
Занятость: Полный рабочий день. Европейская кухня. График работы: 2х2, Форма: джинсы и рубашки/футболки.
Обязанности:
- прием и выполнение заказа
- обслуживание банкетов
- соблюдение стандартов сервиса
Требования к кандидату:
- Образование - Среднее
- Опыт работы - От 1 года
- Знание программы R-keeper.
Приятная внешность, грамотная речь.



Повар


Заработная плата: По договоренности. Занятость: Полный рабочий день.
Требования к кандидату
Образование: Среднее
Опыт работы: Не важно



Бармен


Место работы: Королев, Полевой проезд, дом 4а. Заработная плата: По договоренности. Занятость: Полный рабочий день.

Условия:
- график работы: 2х2
- форма: джинсы и рубашки/футболки.
Обязанности:
- обслуживание гостей паба за барной стойкой
- приготовление алкогольных и безалкогольных напитков согласно стандартам компании
- работа на кассовом аппарате
- подготовка отчетной кассовой документации
- контроль чистоты бара
Требования к кандидату
Образование: Среднее.
Опыт работы: От 1 года
Требования: Коммуникабельность, обучаемость, дружелюбие, готовность общаться с гостями.
Активная жизненная позиция, умение работать в команде.



Управляющий


Место работы: Королев, Полевой проезд, дом 4а.
Заработная плата: По договоренности.Занятость: Полный рабочий день.
Обязанности:
- Организация работы обслуживающего персонала по подготовке залов к обслуживанию посетителей (сервировке столиков, подготовке оборудования для разноса и подачи пищи, напитков);
- Создание комфортных условий в пабе (температурных и визуальных);
- Осуществление контроля за соблюдением работниками стандартов паба;
- Осуществление координации действий по встрече и приветствию посетителей;
- Контроль качества обслуживания персоналом посетителей;
- Организация банкетов, фуршетов, кофе-брейков;
- Составление графиков работ, а также табель учета рабочего времени на сотрудников;
- Контроль подготовки счета клиента;
- Работа с жалобами клиентов;
- Непосредственное участие в производственном процессе.
- Участие в подборе, обучении и адаптации персонала паба.
- Распределение обязанностей между сотрудниками паба.
- Организация и непосредственное участие в инвентаризации кафе и представление их в соответствующие подразделения компании
- Мотивация персонала.
- Планирование текущей деятельности паба.
- Контроль стандартов качества, стандартов организации
Навыки и умения:
- Навыки ведения переговоров и продаж.
- Умение руководить людьми.
- Умение организовать систему оценки качества и систему контроля работы персонала.
- Навыки проведения презентаций.
- Навыки бизнес-планирования и подготовки бюджетов.
- Навыки пользования основными программами МS Office и специализированными IT программами.

Требования к кандидату
Образование: Высшее
Опыт работы: От 3 лет
Водительские права: Категория B
Требования:
- Знание всех участков работы паба, знание сервиса.
- Знание законодательства в области организации предприятий общественного питания, документооборот.
- Отличные коммуникативные навыки, презентабельная внешность, стрессоустойчивость, работоспособность, аккуратность, исполнительность, оперативность
- Уверенный пользователь ПК
- Желательно знание английского языка
- Наличие опыта работы в должности директора, зам. директора паба.
- Знание основных экономических показателей.
- Нацеленность на результат.
- Способность внедрять и соблюдать стандарты.
- Умение строить команду.
- Навыки наставничества.
- Знание специальных программ: 1С "Предприятие 8.3".
- Отличные организаторские способности и лидерские качества.
- Готовность к работе в праздничные дни.



Наверх